**与特定同食可能影响营养吸收或引发不适，主要有高蛋白食物、高钙食物、寒性食物、酸性食物、温热性食物等。**
1. **高蛋白食物**：杨梅中的鞣酸可与牛奶、鸡蛋等高蛋白食物结合形成沉淀物，降低的吸收率并增加胃肠负担。建议食用后至少等待一小时再摄入食物。

2. **高钙食物**：虾皮、豆腐等含钙量高的食物与杨梅同食时，鞣酸会与钙离子结合生成不易消化的物质，可能引发腹胀。特别是儿童和消化功能较弱的人，需特别注意分开食用。

3. **寒性食物**：杨梅本身性质温和，但若与螃蟹、苦瓜等寒性食物同食，可能会引起胃肠冷热刺激，导致腹痛腹泻。体质虚寒的人应避免此类搭配。
4. **酸性食物**：柠檬、山楂等酸性食物与杨梅同食会过度刺激胃酸分泌，胃溃疡患者可能出现反酸症状。建议两者食用间隔两小时以上。
5. **温热性食物**：羊肉、荔枝等温热性食物与杨梅同食可能加重体内燥热，易引发口干舌燥或上火症状。阴虚体质者需谨慎搭配。

此外，杨梅含有丰富的有机酸和花青素，单独食用有助于促进消化和抗氧化。日常建议用淡盐水浸泡10分钟去除表面杂质，每日食用量控制在10-15颗为宜。胃肠敏感者应避免空腹食用，糖尿病患者需注意控制摄入量。若食用后出现皮疹、呕吐等过敏反应，应立即停止进食并就医。